2022海南餐饮食材产业博览会

2022海南（）餐饮食材产业博览会
时间：2022年10月21-23日
地点：海南·海口会展中心 1-3号馆
展览面积：40000平米
组织架构：振威会展集团丨海南振威展览有限公司
【市场前景】
中国自古就有“民以食为天”的古语，食品与生俱来地受到广泛关注。随着居民收入增加和生活水平的提高，人们对食品饮料的消费需求正在不断新升级，“酒要喝纯的，茶要喝杂的”、“何以解忧，薯片”、“请客厨艺不够，半成品菜来凑”等食品行业消费新趋势出现，每一种趋势的背后都蕴藏着百亿规模的新赛道。
预制菜，是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。天猫近公布的新年货数据中，预制菜的同比去年增长了16倍，受到的影响，一年多前还在消费市场默默无名的预制菜，如今存在感简直几何状倍增。数据显示，2019年中国预制菜市场规模约2445亿元，2021年中国预制菜行业规模预估为3459亿元，预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长率高速增长，2023年预制菜市场规模将达5165亿。
【为何参展】
1，展会将汇聚国内外全的食材产业上下游的企业，打造“食材产业一站式展示、交易平台”，集渠道维护、趋势发布、行业交流、贸易成交四大功能于一体，行业发展趋势。
2，同期举行7场主题论坛邀请国内外食材产业的从业大咖进行深度交流分享。
3，展会将集合国内各餐饮行业协会、商便利行业协会、电商行业协会等平台资源，共同邀约展商和买家，扩大展会覆盖面，为此次活动带来为和的买家资源，拓展业务合作。
4，针对不同题材、不**业、不同渠道的观众进行个性化邀约，深耕海南销售网，引入观众报名参会，并以外联的合作方式组团参观采购；
5，为宣传与表彰行业的产品，组委会联合机构举办产品颁奖典礼，旨在聚集的经营企业，为行业搭建了沟通与交流的平台，互相助力，实现共赢；
6，与国内外主流媒体及大型门户网站、海内外行业媒体进行战略合作，多种渠道立体报道展会，保证参展商参展效果大化。
【媒体覆盖】
食材展注重对参展商的塑造和推广，组委会通过广播、电视、网络、报纸、微信、自媒体以及户外广告等多种方式进行展会推广，并邀请级媒体、地方主流媒体、国内络媒体和行业媒体以及自媒体开展、多角度战略合作，进行展前、展中、展后跟踪宣传报道，扩大展会的影响力，营造良好的氛围，为展商提供多机会，助力展商打造新一轮企业新闻亮点热点，吸引各类国内外企业参展参会，树立食材展在行业里的口碑效应。
【特邀买家】
• 各国相关组织与协会、各国驻华机构、商贸机构、买家采购办、商贸机构等；
• 餐饮领域的行业组织、企事业单位、餐饮食材供应领域的生产商、进口商、经销商、贸易商、零售商、学者及相关媒体等人士前来参会。
• 酒店餐饮企业、餐饮连锁企业、餐厅、咖啡厅、学校、、医院、航空、邮轮、列车等领域的配餐企业负责人等；
• 餐饮食材、厨房设备、食品加工领域生产商、经销商、代理商及批发商等；
• 食品食材行业的制造商、进口商、贸易商、代理商、经销商及电商、商场、市和专卖店、消费者以及其他相关人士等。
• 酒店餐饮投资商及*商、金融机构、商业地产开发商、业主方、物业管理公司、酒店运营商、培训机构、设计事务所、用品生产商及经销商等。
• 电子商务行业：餐饮领域设计师及技术、此类网站的买家等。
【展围】
预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类；
方便菜肴：餐饮自有方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；
方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等；
复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等
速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等；
自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；
即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；
机械设备及方便化周边配套：生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、策划等；
新零售：智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；
冷链物流：冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件；
企业：各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、连锁酒店、连锁商便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等。
【同期活动】
展会同期举办多场高峰论坛、会议和特色系列活动。组委会邀请食材行业领域技术为到场参展商和采购商输送新思维、新技术，增强展商和采购商互动交流以及经贸合作，提升展会实效性，食材供应链升级，挖掘**化时代机遇。活动包括：
（1）2022世界预制食材产业发展大会
（2）农商互联暨食材供应链合作对话会
（3）**食品物流冷链产业发展大会
（4）“世界食材·魅力海南”海南食材博览会直播品鉴节
（5）食材采购专项签约仪式

（6）参观海南特色食材种植、加工基地

联系电话：伍先生